Presse
Rostocker Innungsbäcker prüfen Brote auf hoher See
24. Oktober 2018
Von 42 Broten bekamen 21 die Note „Sehr gut“ als Qualitätszeugnis vom Deutschen Brotinstitut Bäcker sind gesellige Typen. Am Mittwoch ...
Auftakt der Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“
13. Oktober 2018
Auftakt mit Landesbischof Gerhard Ulrich in Rostock Gerhard Ulrich, Landesbischof der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Norddeutschland (Nordkirche), hat heute (13. Oktober) ...
Doppelbrötchen zum Erntedank
02. Oktober 2018
Es riecht nach frischem Brot und Getreide, überall Blumenschmuck und Obst- und Gemüsedekoration vor dem Altar: Hamburger Handwerksbäcker dekorieren die ...
Zachariaspreis 2018 geht an den BIV
27. September 2018
Für die Spendenaktion „Backen für Gerechtigkeit“ hat der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen den Zacharias-Preis für gelungene Öffentlichkeitsarbeit im Deutschen Bäckerhandwerk erhalten. Die ...
Bäckernachwuchs Schleswig-Holstein kämpft um Landestitel
19. September 2018
UNIVERSUM… unendliche Weiten…unendliche Backwaren Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in ...