Presse
Brot- und Brötchenprüfung 2018 in Segeberg
07. Juni 2018
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...
Brot- und Brötchenprüfung in den Kreisen Herzogtum Laubenburg, Lübeck und Stormarn
07. Juni 2018
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...
Erfolgreicher Auftakt zum Tag des Deutschen Brotes 2018
15. Mai 2018
Unsere Brotkultur ist mindestens 5.000 Jahre alt. So lange schon werden Brote gebacken – von Hand und mit erlesenen Zutaten ...
Bäcker aus Niedersachsen und Bremen spenden jährlich fast 7 Millionen Euro
08. Mai 2018
Beteiligung an bundesweiter Aktion zugunsten von „Ein Herz für Kinder“ Der Handwerksbäcker von nebenan hat auch eine gesellschaftliche Funktion: Neben ...
Ein Brot das Gutes tut
07. Mai 2018
Bäcker verkaufen Brot zugunsten benachteiligter Kinder – Einsatz des Bäckman-Busses Kinder liegen den Handwerksbäckern am Herzen. Deshalb engagieren sie sich mit einer ...