Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist der Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Werden Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft.
Was wir für Sie tun können, darüber informiert unsere rechtsstehende Imagebroschüre. Gerne stehen wir auch für persönliche Gespräche zur Verfügung!
Unsere Imagebroschüre
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, knapp 40 regionale Innungen und rund 800 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 800 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber „nur“ die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
BKV-Betriebsberatung: Unterstützung in schwierigen Zeiten
Wir leben in schwierigen Zeiten. Das hat auch Auswirkungen auf die Bäckereibetriebe. ...
26. September 2025
BGN – die regionalen Seminarangebote für Kleinbetriebe 2026
Gesunde Mitarbeiter. Aktive Unternehmer. Zufriedene Kunden. Die BGN und ihre regionalen Kooperationspartner – ...
26. September 2025
Sprachrohr
Einwegkunststofffonds: Umweltbundesamt setzt Abgabe für Stollenverpackungen laut Medienberichten vorerst aus
Wie mehrere Medien, so u.a. die Allgemeine Bäckerzeitung, berichten, wird die umstrittene ...
26. September 2025
Neue Mess- und Eichgebührenverordnung: Massive Gebührenerhöhungen geplant
Der Referentenentwurf zur Änderung der Mess- und Eichgebührenverordnung (MessEGebV) sorgt für berechtigte ...
26. September 2025
BDDZ-Azubi-App – Update auf neue Version mit 3 Tarifmodellen
Seit 2020 bietet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks die „Back-Dir-Deine-Zukunft“-Azubi App an ...
26. September 2025
Presse
Deutsche Meisterschaft im Handwerk – German Craft Skills 2025
Landesmeisterschaft im Bäckerhandwerk Die Landesmeisterschaft der Bäckerjugend in Schleswig-Holstein steht ...
24. September 2025
100 Tage Bundesregierung: Die norddeutschen Bäckerbetriebe ziehen eine triste Bilanz
Anlässlich der ersten 100 Tage der Regierung Schwarz-Rot haben die ...
26. August 2025
Antrag der Linksfraktion auf Einführung einer kommunalen Verpackungssteuer in Hamburg abgelehnt – Verbände begrüßen Entscheidung der Bürgerschaft
Gemeinsame Pressemitteilung Der Antrag der Linksfraktion der Hamburgischen Bürgerschaft, ab ...
05. Juni 2025
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…
