Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist der Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Werden Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft.
Was wir für Sie tun können, darüber informiert unsere rechtsstehende Imagebroschüre. Gerne stehen wir auch für persönliche Gespräche zur Verfügung!
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, knapp 30 regionale Innungen und rund 550 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 550 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber „nur“ die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
Tarifvertrag für die Auszubildenden des Bäckerhandwerks wurde rückwirkend für allgemeinverbindlich erklärt
Der zum 1. März 2025 in Kraft getretene Tarifvertrag für die Auszubildenden ...
16. Januar 2026
EinfachMachen-Portal: Meldung von Bürokratie-Hindernissen online
Die Bundesregierung hat am 12.12.2025 mit dem EinfachMachen-Portal ein digitales Meldeformular zur ...
16. Januar 2026
Sprachrohr
Neue Lern-Videos für Auszubildende im Azubi Campus
Mit dem neuen Ausbildungsjahr starten wieder viele junge Menschen in ihre berufliche ...
16. Januar 2026
www.innungsbaecker.de erstrahlt im neuen Design
Die Website www.innungsbaecker.de, die sich an Verbraucher richtet, erstrahlt seit kurzem im ...
16. Januar 2026
Richtlinien des Deutschen Brotinstituts 2026
Das Deutsche Brotinstitut (DBI) führt bereits seit 1951 den Brotprüf- und Beratungsdienst ...
16. Januar 2026
Presse
Gewalt kommt nicht in die Tüte – das Bäcker- und Konditorenhandwerk in MVP bezieht Stellung
Häusliche Gewalt ist noch zu oft ein Thema, über das ...
14. November 2025
Schleswig-Holsteins Bäckereien starten am 24. November 2025 ihre Aktionswoche gegen häusliche Gewalt
Schaut hin! Gewalt kommt nicht in die Tüte Mit der ...
12. November 2025
Einladung zur öffentlichen Stollenprüfung
Für die Kreise Ostholstein/Plön, Lübeck, Stormarn und Herzogtum Lauenburg sowie ...
03. November 2025
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…
