Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist die gemeinsame Geschäftsstelle und Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, 44 regionale Innungen und rund 900 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 900 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber “nur” die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
Allulose – Zucker ohne Kalorien?
Zucker fast ohne Kalorien gibt es in den USA und manchen asiatischen ...
03. August 2018
Praktischer Helfer an der Kasse
Die Webseite www.wissenwasschmeckt.de ist Teil der Transparenzoffensive des Wissensforum Backwaren e.V. und ...
03. August 2018
Sprachrohr
Tarifabschluss in Niedersachsen/Bremen
Am 13. August 2018 kamen die Verhandlungen mit der Gewerkschaft Nahrung Genuss ...
16. August 2018
MVP regional: Gericht kippt Bäderregelung
Das Oberverwaltungsgericht Greifswald hat am 18.07.2018 die Bäderregelung in Mecklenburg-Vorpommern für unwirksam ...
15. August 2018
BAG: Abrunden von Bruchteilen von Urlaubstagen
Insbesondere wenn Mitarbeiter aus dem Betrieb ausscheiden, stehen viele Betriebe bei der ...
15. August 2018
Presse
Brot- und Brötchenprüfung in Neumünster
Geschmack und Preis sind nicht die einzigen Kriterien, die ein ...
09. Juli 2018
Brottester Michael Isensee gibt Tipps zum Brotgenuss in Hamburg
Geschmack und Preis sind nicht die einzigen Kriterien, die ein ...
13. Juni 2018
Brot- und Brötchenprüfung 2018 in Segeberg
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: ...
07. Juni 2018
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…
Zwei berufsqualifizierende Abschlüsse innerhalb von vier Jahren (Gesellenbrief + Bachelor)…
Was können wir für Sie tun
Die BKV-Nord e.V. bietet Ihren Mitgliedern kostenfreie Rechtsberatung in allen Fragen des Arbeits-, Sozial-, Gewerbemiet- sowie des Lebensmittelrechts.
Die BKV-Nord e.V. bietet Ihren Mitgliedern kostengünstig eine neutrale, diskrete und fachkompetente Betriebsberatung .
Die BKV-Nord e.V. informiert ihre Mitglieder monatlich mit dem SPRACHOHR über aktuelle Themen, Rechtsänderungen und Ereignisse im Bäckerhandwerk.
Die BKV-Nord e.V. stellt ihren Mitgliedern kostenfrei die aktuellen Tarifverträge für das Bäckerhandwerk zur Verfügung und erläutert diese bei Verständnisfragen.
Die BKV-Nord e.V. stellt Ihren Mitgliedern kostenfreie Vertragsmuster zur Verfügung. Individuelle Anpassungen sind in Absprache mit der Rechtsberatung möglich.
Die SGBmbH der BKV-Nord e.V. bietet ein umfangreiches Dienstleistungsangebot für Handwerksbetriebe an. Mitgliedsbetriebe profitieren von attraktiven Rabatten und Rahmenvereinbarungen.
