









Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist der Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Werden Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft.
Was wir für Sie tun können, darüber informiert unsere rechtsstehende Imagebroschüre. Gerne stehen wir auch für persönliche Gespräche zur Verfügung!
Unsere Imagebroschüre
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, knapp 40 regionale Innungen und rund 800 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 800 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber „nur“ die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
Parchim backt! Vom Korn zum Brot – Mitmachaktion begeistert Jung & Alt
Am 08.10.2025 lag der Duft von frisch gebackenen Pizzabrötchen in der Luft, ...
14. November 2025
Bundeskabinett beschließt Sozialversicherungsrechengrößen 2026
Das Kabinett hat am 8. Oktober 2025 die Verordnung über die Sozialversicherungsrechengrößen ...
17. Oktober 2025
Sprachrohr
Verpackungsirrsinn beendet: Christstollen über 500g-Packung von Abgabe befreit
Das Umweltbundesamt überarbeitet die Regeln für bestimmte Verpackungen im Vollzug des Einwegkunststofffondsgesetzes: ...
14. November 2025
Plan zum Bürokratieabbau im Arbeitsschutz vorgelegt
Das Bundesarbeitsministerium (BMAS) hat einen Plan zum Bürokratierückbau im Arbeitsschutz vorgelegt hat. ...
14. November 2025
Fristen im Blick behalten: Verjährung von Ansprüchen
Es ist ärgerlich, wenn ein Zahlungsanspruch, der Auftraggeber oder die Kundin die ...
14. November 2025
Presse
Schleswig-Holsteins Bäckereien starten am 24. November 2025 ihre Aktionswoche gegen häusliche Gewalt
Schaut hin! Gewalt kommt nicht in die Tüte Mit der ...
12. November 2025
Einladung zur öffentlichen Stollenprüfung
Für die Kreise Ostholstein/Plön, Lübeck, Stormarn und Herzogtum Lauenburg sowie ...
03. November 2025
Promi-Backaktion mit der Bäcker-Innung Hamburg und Unicef
Krümel, Keks & Kinderrechte – kleine Bausteine für große Demokratie! ...
03. November 2025
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…











