









Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist der Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Werden Sie Mitglied einer starken Gemeinschaft.
Was wir für Sie tun können, darüber informiert unsere rechtsstehende Imagebroschüre. Gerne stehen wir auch für persönliche Gespräche zur Verfügung!
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, knapp 30 regionale Innungen und rund 550 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 550 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber „nur“ die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
Die BKV-Nord – Vermittlung von Auszubildenden aus Marokko beginnt
Wie bereits berichtet, hat die BKV-Nord e.V., in Kooperation mit der Gesellschaft ...
25. Februar 2026
Das Brot des Jahres 2026: das Roggenbrot
Das Roggenbrot rückt in diesem Jahr ins Rampenlicht. Anlässlich der Grünen Woche ...
25. Februar 2026
Sprachrohr
Ladenöffnungszeiten an den Feiertagen 1. Halbjahr 2026
Nachfolgend finden Sie eine Übersicht der Feiertage für das 1. Halbjahr 2026 ...
25. Februar 2026
Förderzentrale Deutschland – Neues Portal für Förderungen aktiv
Das Bundeswirtschaftsministerium (BMWE) hat mit der ⇒ „Förderzentrale Deutschland“ erstmals eine zentrale ...
25. Februar 2026
Stellenfinder des Bäckerhandwerks
Seit mehr als zehn Jahren betreibt der Zentralverband einen eigenen Stellenfinder für ...
25. Februar 2026
Presse
Gewalt kommt nicht in die Tüte – das Bäcker- und Konditorenhandwerk in MVP bezieht Stellung
Häusliche Gewalt ist noch zu oft ein Thema, über das ...
14. November 2025
Schleswig-Holsteins Bäckereien starten am 24. November 2025 ihre Aktionswoche gegen häusliche Gewalt
Schaut hin! Gewalt kommt nicht in die Tüte Mit der ...
12. November 2025
Einladung zur öffentlichen Stollenprüfung
Für die Kreise Ostholstein/Plön, Lübeck, Stormarn und Herzogtum Lauenburg sowie ...
03. November 2025
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…











