Willkommen!
Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord e.V.
Die BKV-Nord e.V. ist der Dachverband für die Landesinnungsverbände des Bäckerhandwerks im Norden Deutschlands:
- die Bäcker-Innung Hamburg
- den Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein
- den Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks Mecklenburg-Vorpommern
- den Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen.
Die BKV-Nord e.V. bietet kompetente Beratung und Unterstützung für die den Verbänden angeschlossenen Mitgliedsbetrieben.
Unsere Mitglieder
Verband & Innungen
4 Landesinnungsverbände, 44 regionale Innungen und rund 900 Handwerksbäckereien, dass sind unsere Mitglieder, für die wir tagtäglich arbeiten und unser Bestes geben.
Diese Arbeit schmeckt uns…
Bäckersuche
Rund 900 Handwerksbäckereien über den Norden verteilt. Hier sind sie zu finden, aber “nur” die Hauptgeschäfte, denn die Verkaufsstellen in Ihrer Nähe kennen Sie ja sicherlich…
Oder etwa nicht? Dann aber los…
News
Auf ein Wort bei NDR Info “Sei doch mal hip – und werde Bäcker!”
Die Zahl der Ausbildungsverträge im Handwerk geht seit Jahren zurück. 2018 wurden ...
05. September 2019
Markt im Dritten lässt Weizenbrötchen testen
Kunden kennen offenbar die Preise von Brötchen nicht. Für fünf Brötchen (Sesam, ...
05. September 2019
Sprachrohr
Kassenführung – Neuregelung zum 01.01.2020
Handreichung des ZDH Die ordnungsmäßige Kassenführung ist für die Betriebe des Bäckerhandwerks ...
03. Dezember 2019
Mitwirkungsobliegenheiten Arbeitgeber beim Urlaubsrecht
Arbeitgeber sind verpflichtet, Arbeitnehmer rechtzeitig auf den Verfall von Urlaubstagen hinzuweisen. Das ...
15. November 2019
Vorläufige Rechengrößen in der Sozialversicherung 2020
Das Bundesministerium für Arbeit und Soziales hat den Referentenentwurf einer „Verordnung über ...
15. November 2019
Presse
Stollezeit beginnt endlich auch in Hannover
Stollen gibt es zur Weihnachtszeit und NICHT in den Sommerferien. ...
09. Dezember 2019
Bonwahnsinn bei den Innungsbäckern? – Branchenausnahme gefordert
Bon-Müllberge reichen fast 5x um die Alster Muss für jedes ...
04. Dezember 2019
Lebkuchenhauswettbewerb 2019! Stolze zweifache Siegerin!
Ihre emotionale Bindung zur handwerklichen Tätigkeit im Bäckerei- und Konditorenbetrieb ...
02. Dezember 2019
Ausbildung und Weiterbildung im Bäckerhandwerk
Wenn morgens die frischen Brötchen auf dem Tisch stehen, sind sie vorher über die Ladentheke gegangen…
In der Systemgastronomie werden alle Bereiche nach einem Gastronomiekonzept organisiert…
Zwei berufsqualifizierende Abschlüsse innerhalb von vier Jahren (Gesellenbrief + Bachelor)…
