Stollezeit beginnt endlich auch in Hannover
Dezember 09, 2019
Stollen gibt es zur Weihnachtszeit und NICHT in den Sommerferien. Unter diesem Motto sorgten Hannovers Innungsbäcker mit dem “Stollenfest” für ...
Bonwahnsinn bei den Innungsbäckern? – Branchenausnahme gefordert
Dezember 04, 2019
Bon-Müllberge reichen fast 5x um die Alster Muss für jedes 30-Cent-Brötchen ein Bon gedruckt werden? Ja, wenn es nach der ...
Lebkuchenhauswettbewerb 2019! Stolze zweifache Siegerin!
Dezember 02, 2019
Ihre emotionale Bindung zur handwerklichen Tätigkeit im Bäckerei- und Konditorenbetrieb ist für die 18-jährige Kristin Hentsch als Auszubildende im zweiten ...
Weihnachtsbacken der Bäcker-Innung Hamburg
November 29, 2019
Dort wo handwerkliche Backtradition gelernt wird trafen sich Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Presse in gemütlicher Runde mit Vertretern der ...
Bäcker demonstrieren vor dem niedersächsischen Landtag
November 20, 2019
„Noch mehr Bürokratie kommt uns nicht in die Tüte“ Rund 100 niedersächsische Handwerksbäcker demonstrierten am Mittwoch, 20.11.2019, vor dem niedersächsischen ...