Öffentliche Brotprüfung in Hamburg
Juni 16, 2017
Die handwerklichen Bäckereifachgeschäfte nehmen jedes Jahr die Gelegenheit wahr, ihre Brote und Brötchen von unabhängigen Experten prüfen zu lassen, denn ...
BIV Niedersachsen/ Bremen freut sich auf den Dialog mit dem neuen Brotbotschafter
Mai 19, 2017
Zahlreich vertreten waren die niedersächsischen Innungsbäcker beim diesjährigen „Tag des Deutschen Brotes“ in Berlin. Viele Obermeister, Vorstandsmitglieder und Aufsichtsräte der ...
Wir feiern unser Brot. Aus Tradition. Mit Liebe.
Mai 11, 2017
Am 16. Mai 2017 feiern die Deutschen Innungsbäcker zum fünften Mal den Tag des Deutschen Brotes, denn Brot ist Grundnahrungsmittel ...
BIV Niedersachsen/Bremen wählt neuen Landesinnungsmeister
Mai 10, 2017
Nach 9 Jahren Amtszeit trat Bäckermeister Karl-Heinz Wohlgemuth am 8.Mai 2017 in Hildesheim auf der Mitgliederversammlung des Bäckerinnungs-Verbandes Niedersachsen/Bremen als ...
Bäckerhandwerk feiert den Tag des Deutschen Brotes
April 26, 2017
Deutsches Brot ist Kult und ein Kulturgut. Alleine die Sortenvielfalt macht die deutsche Brotkultur weltweit einzigartig. Um dem Brot und ...