Presse
Bäckernachwuchs Schleswig-Holstein kämpft um Landestitel
19. September 2018
UNIVERSUM… unendliche Weiten…unendliche Backwaren Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in ...
Feierliche Freisprechung der jungen Gesellen im Bäcker-Handwerk
06. September 2018
Am 5. September wurde in der Handwerkskammer feierlich die Freisprechung der neuen Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei sowie ...
Moin, moin Bäckman
06. September 2018
Der wahrscheinlich kleinste Bäcker tourt mit seinem Backbus durch Schleswig-Holstein Vom 11. – 15.09.2018 hat der Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein ...
Norla 2018 – Handwerksbäcker präsentieren Backwaren-Vielfalt
27. August 2018
Schleswig-Holstein ist ein Genießerland mit einer Fülle regionaler Spezialitäten. Anlässlich der Landwirtschafts- und Verbrauchermesse NORLA vom 30.08. – 02.09.2018 präsentiert ...
Auf der Suche nach den besten Broten und Brötchen
20. August 2018
Qualitätsprüfung in Pinneberg Um ein frisches, knuspriges Brot oder feines Gebäck zu backen, braucht es solides Handwerk. Bei der „Öffentlichen ...