Presse
Doppelbrötchen zum Erntedank
02. Oktober 2018
Es riecht nach frischem Brot und Getreide, überall Blumenschmuck und Obst- und Gemüsedekoration vor dem Altar: Hamburger Handwerksbäcker dekorieren die ...
Zachariaspreis 2018 geht an den BIV
27. September 2018
Für die Spendenaktion „Backen für Gerechtigkeit“ hat der Bäckerinnungsverband Niedersachsen/Bremen den Zacharias-Preis für gelungene Öffentlichkeitsarbeit im Deutschen Bäckerhandwerk erhalten. Die ...
Bäckernachwuchs Schleswig-Holstein kämpft um Landestitel
19. September 2018
UNIVERSUM… unendliche Weiten…unendliche Backwaren Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in ...
Feierliche Freisprechung der jungen Gesellen im Bäcker-Handwerk
06. September 2018
Am 5. September wurde in der Handwerkskammer feierlich die Freisprechung der neuen Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei sowie ...
Moin, moin Bäckman
06. September 2018
Der wahrscheinlich kleinste Bäcker tourt mit seinem Backbus durch Schleswig-Holstein Vom 11. – 15.09.2018 hat der Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein ...