Feierliche Freisprechung der jungen Gesellen im Bäcker-Handwerk
September 06, 2018
Am 5. September wurde in der Handwerkskammer feierlich die Freisprechung der neuen Bäckergesellen und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei sowie ...
Norla 2018 – Handwerksbäcker präsentieren Backwaren-Vielfalt
August 27, 2018
Schleswig-Holstein ist ein Genießerland mit einer Fülle regionaler Spezialitäten. Anlässlich der Landwirtschafts- und Verbrauchermesse NORLA vom 30.08. – 02.09.2018 präsentiert ...
Auszubildende erhalten mehr Geld
August 20, 2018
Die Ausbildungsvergütungen für Auszubildende im Bäckerhandwerk wurden neu verhandelt und steigen in zwei Schritten. Zunächst zum neuen Ausbildungsjahr ab 1. ...
Erfolgreicher Abschluss der Tarifverhandlung im Bäckerhandwerk Niedersachen/Bremen
August 17, 2018
Am 13. August 2018 kamen die Verhandlungen mit der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) für einen neuen Lohn- und Gehaltstarifvertrag ...
Auf der Suche nach den besten Broten und Brötchen
August 20, 2018
Qualitätsprüfung in Pinneberg Um ein frisches, knuspriges Brot oder feines Gebäck zu backen, braucht es solides Handwerk. Bei der „Öffentlichen ...