Öffentliche Stollenprüfung in Lauenburg & Stormarn
November 06, 2018
Seit dem 04. November ist die Stollensaison in Schleswig-Holstein eröffnet. Jetzt arbeiten die Handwerksbäcker auf Hochtouren um das „Gebäck der ...
Ab jetzt heißt es: „Habt `ne Stolle Zeit!“
November 05, 2018
Von bester Handwerkskunst ist die Rede wenn es um den Stollen geht. Längst ist der klassische Butterstollen einer von vielen ...
Habt´ne stolle Zeit! – Eröffnung der Stollensaison 2018
Oktober 30, 2018
Das Bäckerhandwerk Schleswig-Holstein präsentiert die Vielfalt des Stollengebäcks im CITTI-Park Kiel. Unter dem Motto „Habt ne stolle Zeit!“ eröffnet das ...
Rostocker Innungsbäcker prüfen Brote auf hoher See
Oktober 24, 2018
Von 42 Broten bekamen 21 die Note „Sehr gut“ als Qualitätszeugnis vom Deutschen Brotinstitut Bäcker sind gesellige Typen. Am Mittwoch ...
Auftakt der Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“
Oktober 13, 2018
Auftakt mit Landesbischof Gerhard Ulrich in Rostock Gerhard Ulrich, Landesbischof der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Norddeutschland (Nordkirche), hat heute (13. Oktober) ...