Auftakt der Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“
Oktober 13, 2018
Auftakt mit Landesbischof Gerhard Ulrich in Rostock Gerhard Ulrich, Landesbischof der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Norddeutschland (Nordkirche), hat heute (13. Oktober) ...
Bäckernachwuchs Schleswig-Holstein kämpft um Landestitel
September 19, 2018
UNIVERSUM… unendliche Weiten…unendliche Backwaren Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in ...
Moin, moin Bäckman
September 06, 2018
Der wahrscheinlich kleinste Bäcker tourt mit seinem Backbus durch Schleswig-Holstein Vom 11. – 15.09.2018 hat der Landesinnungsverband des Bäckerhandwerks Schleswig-Holstein ...
Norla 2018 – Handwerksbäcker präsentieren Backwaren-Vielfalt
August 27, 2018
Schleswig-Holstein ist ein Genießerland mit einer Fülle regionaler Spezialitäten. Anlässlich der Landwirtschafts- und Verbrauchermesse NORLA vom 30.08. – 02.09.2018 präsentiert ...
Brot- und Brötchenprüfung in Neumünster
Juli 09, 2018
Geschmack und Preis sind nicht die einzigen Kriterien, die ein gutes Brot und Brötchen erfüllen muss. Nicht umsonst spricht der ...