Öffentliche Stollenprüfung in Lauenburg & Stormarn
November 06, 2018
Seit dem 04. November ist die Stollensaison in Schleswig-Holstein eröffnet. Jetzt arbeiten die Handwerksbäcker auf Hochtouren um das „Gebäck der ...
Ab jetzt heißt es: „Habt `ne Stolle Zeit!“
November 05, 2018
Von bester Handwerkskunst ist die Rede wenn es um den Stollen geht. Längst ist der klassische Butterstollen einer von vielen ...
Habt´ne stolle Zeit! – Eröffnung der Stollensaison 2018
Oktober 30, 2018
Das Bäckerhandwerk Schleswig-Holstein präsentiert die Vielfalt des Stollengebäcks im CITTI-Park Kiel. Unter dem Motto „Habt ne stolle Zeit!“ eröffnet das ...
Auftakt der Aktion „5.000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“
Oktober 13, 2018
Auftakt mit Landesbischof Gerhard Ulrich in Rostock Gerhard Ulrich, Landesbischof der Evangelisch-Lutherischen Kirche in Norddeutschland (Nordkirche), hat heute (13. Oktober) ...
Bäckernachwuchs Schleswig-Holstein kämpft um Landestitel
September 19, 2018
UNIVERSUM… unendliche Weiten…unendliche Backwaren Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in ...