Information
Marktcheck: Fast nur Billigmilch im Kaffee
05. Juli 2016
In Bäckereien, Kaffeebars und Cafés wird größtenteils billige Milch eingesetzt, obwohl der Durchschnittspreis für einen Milchkaffee mit 2,80 Euro pro ...
Hamburg: Finanzierungskonzept für Meistermeile
05. Juli 2016
Der Senat der Hansestadt Hamburg hat nun das Finanzierungskonzept für den Handwerkerhof Meistermeile am Offakamp beschlossen. Die Handwerkskammer Hamburg, die ...
Video: die Bäckerfachschule Hannover
05. Juli 2016
Der Regionalsender H-eins-TV war zu Gast an der Bäckerfachschule in Hannover. Der knapp 7-minütige Beitrag zeigt Ausschnitte aus der Ausbildung ...
Backwaren aktuell 02/2016 ist online
05. Juli 2016
Die zweite Ausgabe im Jahr 2016 der Fachpublikation Backwaren aktuell, herausgegeben vom Wissensforum Backwaren, ist gerade frisch erschienen. Dr. Bernd ...
Versicherungsrechtliche Beurteilung für GmbH-Geschäftsführer
15. Juni 2016
Durch mehrere Entscheidungen des Bundessozialgerichts (BSG), insbesondere eine BSG-Entscheidung vom 29.08.2012, wurden die Kriterien für die Beurteilung der Versicherungspflicht bei ...