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Zahlen, Zahlen, Zahlen…

Kategorie: SPRACHROHRStatistik

Mai 12, 2021

Alle Datentabellen, die als Grundlagen für die vorstehenden Ausführungen zu den diversen Statistiken dienten, finden Interessierte ab sofort auf Statistiken ...

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Betriebsstatistik 2020

Kategorie: SPRACHROHRStatistik

Mai 12, 2021

Im Bäckerhandwerk wurden zum 31.12.2020 10.181 Betriebe gezählt. Dies sind 310 Betriebe bzw. 3,0 % (Vorjahr: -434 / -4,0%) weniger ...

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Gesellen- und Abschlussprüfungen 2020

Kategorie: SPRACHROHRStatistik

Mai 12, 2021

Im Ausbildungsberuf Bäcker/in wurden im vergangenen Jahr 1.879 Gesellenprüfungen abgelegt (+141 bzw. 13,3%). Der Anstieg verteilte sich auf die Bundesländer: ...

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Umsatz- und Beschäftigtenzahlen 2020

Kategorie: SPRACHROHRStatistik

Mai 12, 2021

Das Statistische Bundesamt hat die Zahlen für den Umsatz und die Beschäftigten der selbstständigen Bäckerhandwerksunternehmen für 2020 veröffentlicht. Der Umsatz ...

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Umsatzsteuerstatistik 2019

Kategorie: SPRACHROHRStatistik

Mai 12, 2021

Die Umsatzsteuerstatistik 2019 wurde veröffentlicht, wonach unter der Meldenummer 10.71 (Hersteller von Backwaren – ohne Dauerbackwaren) 10.803 umsatzsteuerpflichtige Betriebe registriert ...

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