Betriebsvergleich Mecklenburg-Vorpommern 2025
April 16, 2026
Dieses Mal haben 27 Bäckereien & Konditoreien teilgenommen (neuer Bestwert!) und somit ungefähr die Hälfte der Innungsbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Vielleicht ...
Aufruf für die Teilnahme am Betriebsvergleich Mecklenburg-Vorpommern
Januar 16, 2026
Auch dieses Jahr möchten wir wieder alle Bäckereien und Konditoreien in Mecklenburg-Vorpommern aufrufen, am Betriebsvergleich teilzunehmen. Letztes Jahr haben erfreulicherweise ...
Zahlen und Fakten
Januar 16, 2026
Wir leben in bewegten Zeiten. Das hat auch Einfluss auf die Bäckereien. In diesem Zusammenhang haben wir uns einige ...
BKV-Betriebsberatung: Unterstützung in schwierigen Zeiten
September 26, 2025
Wir leben in schwierigen Zeiten. Das hat auch Auswirkungen auf die Bäckereibetriebe. Fehlendes Personal und steigende Personalkosten sowie höhere Energie- ...
Betriebswirtschaftliches Forum der BKV-Nord e.V.
Juli 18, 2025
Einladung zum Betriebswirtschaftlichen Forum der BKV-Nord e.V. Am Donnerstag, 09.10.2025, 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr im Privathotel Lindtner Hamburg, Heimfelder ...