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§ 40 LFGB ist in Kraft getreten

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Mehrfach hatten wir über das geplante Gesetz zur Änderung des § 40 LFGB informiert. Mit diesem Gesetz sollte die Information ...

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Kein Verpflichtung zum Einbau digitaler Tachografen

Kategorie: Alles was Recht istSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Auch durch die erfolgreiche Lobbyarbeit unseres Zentralverbandes konnte erreicht werden, dass die Pflicht zum Einbau digitaler Tachografen auf Fahrzeuge zwischen ...

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Ordnungsgemäße Kassenführung – Muster-Verfahrensdokumentation

Kategorie: Alles was Recht istSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Bei den sog. bargeldintensiven Betrieben ist eine ordnungsmäßige Kassenführung von besonderer Wichtigkeit und wird von der Finanzverwaltung schwerpunktmäßig überprüft. Auch ...

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Transfettsäuren in Lebensmitteln

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Die Verordnung (EU) 2019/649 wurde verkündet, mit der ein Höchstwert für Transfettsäuren (TFA) in Lebensmitteln eingeführt wird. Dieser Höchstwert beträgt 2 ...

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ZV verhindert Gebührenerhöhung für Kontrolle des Brotgewichts

Kategorie: Alles was Recht istSPRACHROHR

April 15, 2019

Erfreuliche Nachrichten für kleine Handwerksbäckereien: Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat eine weitere Erhöhung der Gebühren für die Kontrolle des ...

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