Information
Weiterbildung in Hannover
15. März 2016
Die Bäckerfachschule Hannover ist eine der acht Ausbildungsstätten der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk und damit die Meisterschmiede des Nordens. Seit dem ...
Lebensmittelüberwachung – Beanstandungen 2015
15. März 2016
In Hamburg haben uns Vertreter der Behörde für Gesundheit und Verbraucherschutz – Abteilung Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen – im Rahmen unserer ...
Verbrauch von Plastiktüten
15. März 2016
Im April 2015 haben das Europäische Parlament und der Rat die Richtlinie (EU) 2015/720 zur Änderung der Richtlinie 94/62/EG zur ...
Maßnahmen zur Reduktion von Acrylamid
15. März 2016
Auf europäischer Ebene wird erneut die Einführung eines gesetzlichen Höchstwerts für Acrylamid diskutiert. Wir möchten daher nochmals auf die Einhaltung ...
Bäckermeister Kegelclub Kiel „Frei-Weg“
17. Februar 2016
Der Bäckermeister Kegelclub Kiel „Frei-Weg“ von 1946 ist mit seinen 70 Jahren einer der ältesten berufsbezogenen Kegelclubs Deutschland. Nach 35 ...