NEWS
Statistik Gesellen- und Abschlussprüfungen 2015
14. September 2016
Im Ausbildungsberuf Bäcker/in wurden 2015 2.371 Gesellenprüfungen abgelegt, die Zahl sank damit um 376 bzw. 13,7% gegenüber dem Vorjahr. Der ...
Ausbildungsvergütungen 2016 & 2017
14. September 2016
Wie bereits mitgeteilt, werden sich die Ausbildungsvergütungen für Auszubildende (Lehrlinge) des Bäckerhandwerks in der Bundesrepublik verändern: Ab 01. September 2016 ...
Jeder Zehnte will glutenfrei
14. September 2016
Immer mehr Verbraucher kaufen „frei von“ – auch ohne nachgewiesene Unverträglichkeiten oder Allergien. Häufig als Teil eines gesundheitsbewussten Lebensstils. In ...
Stollenprüfungstermine 2016 – Gebiet BKV-Nord
14. September 2016
Als Stollenprüfungstermine für dieses Jahr wurden bislang vereinbart: Termin Innung Ort Prüfer 04.11.2016 Stollensaisoneröffnung + Nord – alle o. Prüftermin ...
GfK-Umfrage birgt Überraschung
14. September 2016
Verbraucher vertrauen beim Geschmack auf Meinung Dritter Wesentliche Qualitätskriterien, wie der Geschmack, aber auch Faktoren wie Herstellungsverfahren oder Herkunft des ...