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HH regional – Betriebskosten senken durch Energieeffizienz

Kategorie: EnergieHamburgSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Bäckereien geraten immer mehr unter Kostendruck. Häufig können jedoch durch relativ einfache Maßnahmen Energie und damit Kosten eingespart werden. Das ...

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Ein Jahr Hamburger Hygienesiegel

Kategorie: HamburgLebensmittelrechtSPRACHROHR

Mai 15, 2019

Knapp ein Jahr nach dem Start des Hamburger Hygienesiegels für saubere Gastronomie hat nur ein Bruchteil der Betriebe an der ...

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Meisterprämie Hamburg ab 01.01.2019

Kategorie: AusbildungFörderungHamburgSPRACHROHR

Februar 15, 2019

Hamburg hat zum 01.01.2019 eine Meisterprämie in Höhe von 1.000 Euro eingeführt. Frisch geprüfte Hamburger Handwerksmeister/innen können sie ebenso in ...

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Katharina Daube ist neue Obermeisterin

Kategorie: Aus dem VerbandHamburgSPRACHROHR

Dezember 14, 2018

Zum ersten Mal in der Geschichte der Hamburger Bäcker ist eine Frau zur Obermeisterin der Bäcker-Innung Hamburg gewählt worden. Katharina ...

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Brot aus Hamburg für ein Lächeln in Syrien

Kategorie: Aktionen/ÖffentllichkeitHamburgSPRACHROHR

Mai 12, 2017

Am Samstag, den 8. April, verkaufte die Hamburger Bäckerinnung lächelndes Osterbrot im Wandsbek Quarree und lud Kinder in ihre Osterbäckerei ...

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