Information
Ein neues Jahr beginnt…
14. Januar 2019
…die Gelegenheit für goldene Regeln, die Sie in Ihrem Alltag als Bäcker unterstützen können und daran erinnern, das Wichtige im ...
Neue Tarife für Fernstraßenmaut
14. Januar 2019
Ab 1. Januar 2019 gelten in Deutschland neue Tarife für die Fernstraßenmaut für Fahrzeuge und Fahrzeugzüge über 7,5 Tonnen. Neben ...
Neuer Name für Museum der Brotkultur
04. Januar 2019
Das Museum der Brotkultur in Ulm hat seinen Namen geändert und wird künftig als „Museum Brot und Kunst. Forum Welternährung“ ...
Akademie Weinheim: Weiterbildungskatalog ist online
04. Januar 2019
Die Veranstaltungen des Jahres 2019 der Akademie im Weinheimer Waldschloss sind seit vielen Wochen online und teilweise schon ausgebucht. Hier ...
Wieviel Getreide benötigt ein Brot?
04. Januar 2019
Weizen ist das wichtigste Brotgetreide. Für ein 1.000 Gramm-Weizenbrot müssen Landwirtinnen und Landwirte rund 850 Gramm Weizen ernten. Das entspricht ...