NEWS
Reformationstag ist gesetzlicher Feiertag
16. April 2018
Der Reformationstag (31.10.) war bisher nur in den neuen Bundesländern ein gesetzlicher Feiertag. Die Ministerpräsidenten der Bundesländer im Norden haben ...
Außer-Haus-Geschäft profitiert vom Kaffeeausschank
03. April 2018
Kaffee ist ein wichtiger Bestandteil des Außer-Haus-Geschäfts, von dem vor allem auch Bäcker profitieren, wie das Branchenblatt Foodservice mit Bezug ...
Neue Datenschutzregeln für Betriebe ab 25.05.2018
03. April 2018
Alle berichten darüber, sodass auch der Letzte es schon gehört hat: Auch Handwerksbetriebe sind verpflichtet, ab dem 25.05.2018 die neuen Datenschutzregelungen ...
Die BÄKO auf der Internorga 2018
03. April 2018
Auch 2018 war die BÄKO-Organisation auf der Internorga vertreten und zeigte ein vielfältiges Angebot für Bäcker und Konditoren. Die Highlights ...
Das BZfE informiert
03. April 2018
Antworten auf viele Fragen rund um Lebensmittel bieten kostenfreie Materialien des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). So können Sie in der ...