Presse
Binnenkonjunktur lässt Bäckerumsätze leicht steigen
03. Juni 2015
BIV-Betriebsberater Mathias Götting stellte zusammen mit den Steuerberatern Lars Fibig, Carsten Klingebiel und Josef Bünger (v.l.) den jährlichen Betriebsvergleich vor. ...
Bäcker-Sorgen mit der Politik und den Fachschul-Finanzen
03. Juni 2015
Hannover. – Mit einem teilweise neu besetzten Gesamtvorstand und einem kleineren Mitarbeiterteam in der Geschäftsstelle geht der Bäckerinnungs- Verband Niedersachsen/Bremen ...
Bäckerwalz
27. Mai 2015
Gut 600 junge Handwerker sind derzeit auf der Straße unterwegs. Nicht nur Tischler und Zimmerer – alle Gewerke sind vertreten ...
Brot- und Brötchenprüfung Ostholstein/Plön
13. Mai 2015
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die Deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...
Tag des Deutschen Brotes 2015
27. April 2015
Zum dritten Mal würdigt das deutsche Bäckerhandwerk die Brotvielfalt in Deutschland mit diesem besonderen Ehrentag. Rund um den 05. Mai ...