Information
Chlorpyrifos in Tafeltrauben ab 10.08.2016
16. Mai 2016
Zum 10.08.2016 gilt ein neuer Rückstandshöchstwert für das Pflanzenschutzmittel Chlorpyrifos, der von 0,5 mg/kg auf 0,01 mg/kg abgesenkt wird. Ab ...
Rekordumsätze im Bäckerhandwerk
16. Mai 2016
Konstant steigende Umsätze bei weiter sinkenden Betriebszahlen und anhaltenden Nachwuchssorgen – so lautet das Resümee des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks ...
Kein Kuchen ohne Handwerksrolle
16. Mai 2016
Süße Backwaren herzustellen gehört zum Kernbereich des Konditoren-Handwerks. Gewerbliche Anbieter von Kuchen und Torten müssen in der Handwerksrolle eingetragen sein. Das sagt ...
Kaffemarkt 2015
09. Mai 2016
Auch 2015 war Kaffee erneut das beliebteste Getränk in der Bundesrepublik. Insgesamt präsentierte sich der Kaffeemarkt 2015 mit einem Wachstum ...
Studie „Wie ticken Jugentliche?“
09. Mai 2016
Zum dritten Mal – seit 2008 und 2012 – ist jetzt die bekannte SINUS-Studie zu „Lebenswelten“ von Jugendlichen zwischen 14 ...