Woran erkenne ich gute Backwaren?
August 30, 2017
Öffentliche Brot- und Brötchenprüfung in Marne für die Kreise Nordfriesland, Dithmarschen und Rendsburg/Eckernförde Keine Frage: Mit über 300 verschiedenen Brotsorten ...
Brot-/Brötchenprüfung Ostholstein/Plön
Juni 28, 2017
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die Deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...
Brot-/Brötchenprüfung in Segeberg
Juni 28, 2017
Die handwerklichen Bäckereifachgeschäfte nehmen jedes Jahr die Gelegenheit wahr, ihre Brote und Brötchen von unabhängigen Experten prüfen zu lassen, denn ...
Brot-/Brötchenprüfung Lauenburg & Stormarn
Juni 28, 2017
Keine Frage: Mit über 300 verschiedenen Brotsorten und mehr als 1.200 Sorten Klein- und Feingebäck sind die deutschen Bäcker die ...
Lübecker Lebkuchenhauswettbewerb
Dezember 13, 2016
Auch in diesem Jahr veranstaltete die Gewerbeschule Nahrung und Gastronomie zum 40. Mal in Zusammenarbeit mit der Bäcker-Innung NORD und ...