Auf ein Brot mit Cem Özdemir
Juli 07, 2017
Die Brezel wurde angeblich in seiner Heimatstadt Bad Urach erfunden. Seine Eltern stammen aus Anatolien, und statistisch gesehen ist die ...
Handwerksradar im neuen Design
Juli 07, 2017
360.000 gelistete Betriebe, bis zu 5.000 Suchanfragen täglich und knapp 40.000 Nutzer: Das Handwerkerradar ist ein hilfreiches Tool für die ...
Europain 2018
Juli 07, 2017
2018 trifft sich in Paris die Bäckerbranche zur Europain (3. bis 6. Februar 2018). Dafür haben die Messemacher bereits viel ...
Studie: Deutsche zweifeln an Sicherheit von Lebensmitteln
Juni 06, 2017
„Sich gesünder ernähren“ – das ist ein Vorsatz vieler Deutschen, dem Thema Lebensmittelqualität und -sicherheit kommt dabei ein besonderer Stellenwert zu. ...
BGN-Praxis-Tipp: Handhygiene
Juni 06, 2017
Gesunde Haut ist auch ein Beitrag zur Hygiene und zum Produktschutz – und damit Grundvoraussetzung aller Hygienemaßnahmen im Betrieb. Praktische ...