Information
Lebensmittelrecht: Wichtige Beschlüsse von ALS und ALTS
11. März 2022
Der Arbeitskreis Lebensmittelchemischer Sachverständiger der Länder und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (ALS) und der Arbeitskreis der auf dem ...
Hamburg: SARS-CoV-2-Eindämmungsverordnung geändert
14. Februar 2022
Die Eindämmungsverordnung wurde kurzfristig geändert. Die Änderungen traten am 12.02.2022 in Kraft. Die geänderte Verordnung gilt bis zum 12.03.2022. Inzwischen ...
MVP regional: Aufruf zur Teilnahme am Betriebsvergleich
09. Februar 2022
Auch dieses Jahr möchten wir wieder alle Bäckereien und Konditoreien in Mecklenburg-Vorpommern aufrufen, am Betriebsvergleich teilzunehmen. Letztes Jahr haben erfreulicherweise ...
Elektronische Kasse ist keine Pflicht
09. Februar 2022
Der Bundesfinanzhof hat Mitte Dezember entschieden, dass eine Pflicht zur Verwendung einer elektronischen Kasse in der Gastronomie und anderen bargeldintensiven ...
Neue Leitsätze für Ölsamen
09. Februar 2022
Die Deutsche Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) hat die Leitsätze für Ölsamen, daraus hergestellte Massen und weitere Süßwaren neugefasst. Sie wurden am 22.12.2021 ...