Information
Ausbildungsstatistik 2023
17. Mai 2024
Die Ausbildungsstatistik des Deutschen Handwerkskammertags weist für das Bäckerhandwerk im Jahr 2023 eine Abnahme von 8,0% bzw. 869 Auszubildenden aus. ...
Cybersicherheit – NIS 2 in der Bäckerei?
12. April 2024
Unternehmen werden zunehmend Opfer von Angriffen auf die IT-Einrichtungen. EDV-Systeme werden von Kriminellen gekapert, um Lösegeld zu erpressen oder infiltriert, ...
Betriebsvergleich Mecklenburg-Vorpommern 2023
12. April 2024
Dieses Mal haben 25 Bäckereien & Konditoreien teilgenommen und somit fast 40 Prozent der Innungsbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Vielleicht gibt es ...
Maut-Pflicht – Jetzt Fahrzeuge für Handwerkerausnahme melden!
12. April 2024
Wie bereits berichtet, gelten ab Juli die neuen Bedingungen für die Lkw-Maut, wonach auch für Fahrzeuge mit einer technisch zulässigen ...
Keine Haschkekse aus der Bäckerei
12. April 2024
Wir hatten schon berichtet, dass seit dem 01.04.2023 der private Gebrauch von Cannabis gesetzlich gestattet ist. Nun fragen sich erste ...