NEWS
Knödel im Glas aus Altbrot
07. Juli 2017
11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland weggeschmissen. Mit Knödel aus altem, gereiftem und unverkauftem Brot will das ...
Handwerksmelodie gesucht
07. Juli 2017
Hämmern, Sägen, Klopfen, Schweißen – wenn sich Handwerker ans Werk machen, entstehen nicht nur vielfältige Produkte, sondern auch viele unterschiedliche ...
Handwerksradar im neuen Design
07. Juli 2017
360.000 gelistete Betriebe, bis zu 5.000 Suchanfragen täglich und knapp 40.000 Nutzer: Das Handwerkerradar ist ein hilfreiches Tool für die ...
Milch ist keine Pflanze
07. Juli 2017
Der Europäische Gerichtshof hat entschieden (C-422/16.): Rein pflanzliche Produkte dürfen nicht unter den Bezeichnungen wie Milch, Rahm, Butter, Käse oder ...
Auf ein Brot mit Cem Özdemir
07. Juli 2017
Die Brezel wurde angeblich in seiner Heimatstadt Bad Urach erfunden. Seine Eltern stammen aus Anatolien, und statistisch gesehen ist die ...