Information
Handwerksmelodie gesucht
07. Juli 2017
Hämmern, Sägen, Klopfen, Schweißen – wenn sich Handwerker ans Werk machen, entstehen nicht nur vielfältige Produkte, sondern auch viele unterschiedliche ...
Statistische Daten
07. Juli 2017
Arbeitskosten um 2,5% gestiegen im 1. Quartal 2017 In Deutschland sind die Arbeitskosten je geleistete Arbeitsstunde im Zeitraum vom ersten ...
Milch ist keine Pflanze
07. Juli 2017
Der Europäische Gerichtshof hat entschieden (C-422/16.): Rein pflanzliche Produkte dürfen nicht unter den Bezeichnungen wie Milch, Rahm, Butter, Käse oder ...
Knödel im Glas aus Altbrot
07. Juli 2017
11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland weggeschmissen. Mit Knödel aus altem, gereiftem und unverkauftem Brot will das ...
Europain 2018
07. Juli 2017
2018 trifft sich in Paris die Bäckerbranche zur Europain (3. bis 6. Februar 2018). Dafür haben die Messemacher bereits viel ...