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Milch ist keine Pflanze
07. Juli 2017
Der Europäische Gerichtshof hat entschieden (C-422/16.): Rein pflanzliche Produkte dürfen nicht unter den Bezeichnungen wie Milch, Rahm, Butter, Käse oder ...
Knödel im Glas aus Altbrot
07. Juli 2017
11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland weggeschmissen. Mit Knödel aus altem, gereiftem und unverkauftem Brot will das ...
Europain 2018
07. Juli 2017
2018 trifft sich in Paris die Bäckerbranche zur Europain (3. bis 6. Februar 2018). Dafür haben die Messemacher bereits viel ...
Handwerksradar im neuen Design
07. Juli 2017
360.000 gelistete Betriebe, bis zu 5.000 Suchanfragen täglich und knapp 40.000 Nutzer: Das Handwerkerradar ist ein hilfreiches Tool für die ...
Minijobs: Urlaubsberechnung & Schüler-Ferienjobs
07. Juli 2017
Minijobber haben ein Recht auf bezahlten Urlaub. So viel ist klar. Doch vielen ist nicht bekannt, wie sie die Anzahl ...