Information
Milch ist keine Pflanze
07. Juli 2017
Der Europäische Gerichtshof hat entschieden (C-422/16.): Rein pflanzliche Produkte dürfen nicht unter den Bezeichnungen wie Milch, Rahm, Butter, Käse oder ...
Knödel im Glas aus Altbrot
07. Juli 2017
11 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland weggeschmissen. Mit Knödel aus altem, gereiftem und unverkauftem Brot will das ...
Speiseeis – Leitlinie für eine gute Hygienepraxis
15. Juni 2017
Das BAV Institut und Uniteis e.V., die Union der italienischen Speiseeishersteller haben unter Federführung des BLL e. V. eine Hygieneleitlinie ...
Abgabenordnung Bundesfinanzhof
15. Juni 2017
Kassenbuchführung bei fehlenden Programmunterlagen 30/70-Methode als Schätzungsmethode Der Bundesfinanzhof (BFH) hat in seinem kürzlich veröffentlichten Beschluss (Az. X B 104/16) ...
Bundesrat stimmt Mutterschutzgesetz zu
15. Juni 2017
Der Bundesrat hat dem „Gesetz zur Neuregelung des Mutterschutzrechts“ zugestimmt. Die wesentlichen Neuregelungen werden zum 1.1.2018 in Kraft treten, mit Ausnahme ...