Information
Ausnahme Nährwertdeklaration
15. Januar 2018
Seit dem 13.12.2016 müssen vorverpackte Lebensmittel eine Nährwertkennzeichnung tragen. Ausgenommen hiervon sind u.a. handwerklich hergestellte Lebensmittel. Über die Bedeutung dieser ...
BKV-Nord intern
15. Januar 2018
Herzlich Willkommen! Zum 01.01.2018 hat Herr Jan Loleit als stellvertretender Verbandsgeschäftsführer seine Tätigkeit bei der BKV-Nord e.V. aufgenommen. Herr Loleit ...
Deutsche Brotkultur – Sonderpostwertzeichen
15. Januar 2018
Das Bundesministerium für Finanzen (BMF) ehrt die Deutsche Brotkultur mit einem Sonderpostwertzeichen. Seit dem 2. Januar ist die Briefmarke in ...
Girls- & Boys-Day 2018
15. Januar 2018
Am 26. April ist wieder der Girls’ & Boy´s Day und schon heute können Betriebe ihre Plätze für ein Ein-Tages-Praktikum ...
Richtlinie für Zuckerwaren – Rumkugeln
15. Januar 2018
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) hat im Juli 2017 seine Richtlinie für Zuckerwaren aktualisiert und eine ...