Presse
Bäcker-Innung Hamburg erstmalig auf Food Market dabei
30. August 2017
Der FOOD MARKET HAMBURG ist eine Messe für regionale Produkte aus der Region. Rund 100 regionale Aussteller, darunter Restaurants, Cafes, ...
Freisprechungsfeier Hamburg 2017
21. Juli 2017
Am 19.07.2017 wurden in der Handwerkskammer Hamburg nach 3-jähriger Ausbildung insgesamt 18 Bäcker, 41 Fachverkäufer und 3 Fachpraktiker durch Jan-Henning ...
Brot-/Brötchenprüfung Lauenburg & Stormarn
28. Juni 2017
Keine Frage: Mit über 300 verschiedenen Brotsorten und mehr als 1.200 Sorten Klein- und Feingebäck sind die deutschen Bäcker die ...
Brot-/Brötchenprüfung in Segeberg
28. Juni 2017
Die handwerklichen Bäckereifachgeschäfte nehmen jedes Jahr die Gelegenheit wahr, ihre Brote und Brötchen von unabhängigen Experten prüfen zu lassen, denn ...
Brot-/Brötchenprüfung Ostholstein/Plön
28. Juni 2017
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die Deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...