Presse
Bäckerhandwerk in Niedersachsen von Corona-Maßnahmen stark getroffen
25. März 2020
Staatliche Unterstützung für die Aufrechterhaltung der Versorgung auf Dauer unzureichend Hannover, 25.03.2020 Die Corona-Krise geht auch am Bäckerhandwerk nicht spurlos ...
Hamburger Handwerksbäcker sorgen sich um Mitarbeiter und Umsatz
21. März 2020
Die Handwerksbäcker in Hamburg versorgen die Hamburgerinnen und Hamburger auch in Corona-Krisenzeiten gerne mit frischen Brötchen und Brot. Es handelt sich meist um ...
Bäcker-Innungen Hannover, Burgdorf und Neustadt gehen gemeinsame Wege
13. Februar 2020
Am 12.02.2020 beschlossen die Bäcker-Innungen Hannover, Burgdorf und Neustadt am Rübenberge zunächst getrennt und anschließend in einer gemeinsamen konstituierenden Mitgliederversammlung ...
Stollezeit beginnt endlich auch in Hannover
09. Dezember 2019
Stollen gibt es zur Weihnachtszeit und NICHT in den Sommerferien. Unter diesem Motto sorgten Hannovers Innungsbäcker mit dem “Stollenfest” für ...
Bonwahnsinn bei den Innungsbäckern? – Branchenausnahme gefordert
04. Dezember 2019
Bon-Müllberge reichen fast 5x um die Alster Muss für jedes 30-Cent-Brötchen ein Bon gedruckt werden? Ja, wenn es nach der ...