Binnenkonjunktur lässt Bäckerumsätze leicht steigen
Juni 03, 2015
BIV-Betriebsberater Mathias Götting stellte zusammen mit den Steuerberatern Lars Fibig, Carsten Klingebiel und Josef Bünger (v.l.) den jährlichen Betriebsvergleich vor. ...
Bäckerwalz
Mai 27, 2015
Gut 600 junge Handwerker sind derzeit auf der Straße unterwegs. Nicht nur Tischler und Zimmerer – alle Gewerke sind vertreten ...
Brot- und Brötchenprüfung Ostholstein/Plön
Mai 13, 2015
Mit über 3200 eingetragenen Brotsorten haben die Innungsbäcker es geschafft: Die Deutsche Brotkultur ist durch die nationale UNESCO-Kommission in das ...
Tag des Deutschen Brotes 2015
April 27, 2015
Zum dritten Mal würdigt das deutsche Bäckerhandwerk die Brotvielfalt in Deutschland mit diesem besonderen Ehrentag. Rund um den 05. Mai ...
Brot- und Brötchenprüfung in Pinneberg
März 19, 2015
Die handwerklichen Bäckereifachgeschäfte nehmen jedes Jahr die Gelegenheit wahr, ihre Brote und Brötchen von unabhängigen Experten prüfen zu lassen, denn ...