Leserbefragung des BÄKO-Magazins
August 03, 2018
Das BÄKO-Magazin führt aktuell eine Leserbefragung durcher, anhand derer sie vor allem Herausforderungen, Chancen und Risiken für die Backbranche sowie die ...
BGN-Information für neue Mitarbeiter
August 03, 2018
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat aktuell eine Arbeitssicherheitsinformation „Neu im Unternehmen – Informationen für Berufsanfänger und Auszubildende“ veröffentlicht. ...
Praktischer Helfer an der Kasse
August 03, 2018
Die Webseite www.wissenwasschmeckt.de ist Teil der Transparenzoffensive des Wissensforum Backwaren e.V. und beantwortet über hundert Fragen, mit denen das Verkaufspersonal ...
Allulose – Zucker ohne Kalorien?
August 03, 2018
Zucker fast ohne Kalorien gibt es in den USA und manchen asiatischen Staaten unter dem Namen Allulose oder Psicose schon ...
Merkblatt: Nutzung von „WhatsApp“ in Unternehmen
Juli 06, 2018
Die Kommunikation über WhatsApp ist nicht nur bei Privatpersonen sehr weit verbreitet. Auch die Nutzung durch Unternehmen zur internen Kommunikation ...