ALTS-Beschluss: Kennzeichnungspflicht von Lebensmitteln in Kleinstpackungen
November 15, 2017
Beim ALTS handelt es sich um ein Gremium bestehend aus Vertretern der Lebensmittelüberwachung aus allen Bundesländern. Die Beschlüsse sollen den ...
Verordnung Reduktion Acrylamidgehalt
Oktober 13, 2017
Am 28.09.2017 hat der Ausschuss für Umweltfragen, öffentliche Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (ENVI) des Europäischen Parlaments dem Entwurf einer Acrylamidverordnung der ...
Gebühren für Lebensmittelkontrollen rechtsmäßig
Oktober 13, 2017
Das niedersächsische Oberverwaltungsgericht (OVG) in Lüneburg hat entschieden, dass die Erhebung von Gebühren für lebensmittelrechtliche amtliche Regelkontrollen weitgehend rechtmäßig ist. ...
Auf die Zutaten kommt es an
September 15, 2017
Neue Webseite der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission Bei Lebensmitteln schauen die deutschen Verbraucher/innen genau hin. Für 94% von ihnen sind die einzelnen ...
Acrylamid – Annahme Entwurf
August 15, 2017
Am 19. Juli 2017, hat der Ständige Ausschusses für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (StALuT) dem letzten Entwurf zu einer ...