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Verbraucherfokus 2015

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

August 12, 2016

Die Kontrolle der Betriebe und die Probennahme erfolgt in der Lebensmittelüberwachung risikoorientiert. Besondere Aufmerksamkeit gilt Betrieben, die Lebensmittel herstellen, bearbeiten ...

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Niedersachsen/Bremen regional

Kategorie: Aus dem VerbandLebensmittelrechtNiedersachsen/BremenSPRACHROHR

Juli 14, 2016

Am 04.05.2016 fand im Hause des Niedersächsischen Landkreistages ein Gespräch mit Vertretern des Verbraucherschutzes, der Lebensmittelüberwachung sowie des Bäckerinnungs-Verbandes Niedersachsen/Bremen ...

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Hygienevorteil Handschuhe ?

Kategorie: Alles was Recht istBerufsgenossenschaftLebensmittelrechtSPRACHROHR

Juli 14, 2016

Vielfach beschweren sich Verbraucher über angeblich unhygienische Zustande in Bäckereien: Das Personal berühre Bargeld und Backwaren ohne Handschuhe und trage ...

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Sommerzeit ist Wespenzeit

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

Juli 14, 2016

Alle Jahre wieder… ziehen unsere süßen Lebensmittel Insekten wie Bienen, Fliegen und Wespen an und halten sich in den Verkaufsstellen ...

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Begriffdefinition “vegan” & “vegetarisch”

Kategorie: Alles was Recht istLebensmittelrechtSPRACHROHR

Juni 15, 2016

Vegetarische und vegane Lebensmittel erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit. Der in Artikel 36 Abs. 3 b) der Verordnung ...

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