Betriebsstatistik 2023
Mai 17, 2024
Der Deutsche Handwerkskammertag (DHKT) hat den Stand der Handwerksrollen veröffentlicht. Im Bäckerhandwerk wurden zum 31.12.2023 insgesamt 9.242 Betriebe gezählt. Gegenüber ...
Neue Brotschafterin
Mai 17, 2024
Zum Tag des Deutschen Brotes wurde auch die neue Brotbotschafterin bekannt gegeben: Dorothee Bär, stellvertretende Fraktionsvorsitzende der CSU, wurde am ...
Werben im Rahmen der Fußball-Europameisterschaft
Mai 17, 2024
Am 14. Juni 2024 startet die Europameisterschaft und auch der eine oder andere Bäcker wird vielleicht die EM für seine ...
Europawahl 2024 – Backen braucht Vielfalt
Mai 17, 2024
Mit einer gemeinsamen Erklärung für Demokratie und Vielfalt setzen der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) vor ...
Betriebsvergleich Mecklenburg-Vorpommern 2023
April 12, 2024
Dieses Mal haben 25 Bäckereien & Konditoreien teilgenommen und somit fast 40 Prozent der Innungsbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern. Vielleicht gibt es ...