SH: Nachwuchsbäcker/innen und Nachwuchsfachverkäufer/innen im Wettstreit um den Titel des Landessiegers/Landessiegerin
16. September 2021
Der Landesleistungswettbewerb der Deutschen Bäckerjugend in Schleswig-Holstein steht vor der Tür! Zwei junge Bäckerinnen, zwei Bäckereifachverkäuferinnen und ein Bäckereifachverkäufer treten in diesem Jahr an: Es geht um den Titel des Landessiegers bzw. der Landessiegerin,
am Donnerstag, dem 23. September 2021
in der Berufsbildungsstätte Travemünde
der Handwerkskammer Lübeck, Wiekstr. 5, 23570 Lübeck-Travemünde
NATUR, das ist das Thema, welches es umzusetzen gilt. Geht es bei den Bäckerinnen und Bäckern hauptsächlich um das Backen von Broten, Plunder, Party- und Kleingebäck, so beherrscht bei den Bäckereifachverkäuferinnen das Beratungs- und Verkaufsgespräch den Wettbewerb. Wir sind gespannt, wie der Nachwuchs im Bäckerhandwerk die an sie gestellten Aufgaben umsetzen und bewältigen und freuen uns auf ein faires Miteinander.
Die Ehrung der Landessieger findet statt
am Donnerstag, dem 23. September 2021 um 14.00 Uhr
in Saal 3 (im Kantinenbereich) der Berufsbildungsstätte
zu der wir hiermit ganz herzlich einladen.
Sofern Vertreter/innen der Presse Interesse haben, den Teilnehmerinnen und Teilnehmern am 23. September auch schon während des Wettbewerbes über die Schulter zu schauen, wird darum gebeten, dies terminlich abzustimmen. Ihre Ansprechpartner je nach Beruf finden Sie nachfolgend.
Ihre Ansprechpartner:
Landeslehrlingswart Bäcker
Helmut Börke,
Telefon: 04371-50010
Landeslehrlingswart Verkauf
Melanie Baumgarten,
Telefon: 04104-2141
In der Geschäftsstelle:
Petra Klaas,
Telefon: 04101 387220
Mail: pklaas@bkv-nord.de