NEWS
Weiterbildung in Hannover
15. März 2016
Die Bäckerfachschule Hannover ist eine der acht Ausbildungsstätten der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk und damit die Meisterschmiede des Nordens. Seit dem ...
Lebensmittelüberwachung – Beanstandungen 2015
15. März 2016
In Hamburg haben uns Vertreter der Behörde für Gesundheit und Verbraucherschutz – Abteilung Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen – im Rahmen unserer ...
Verbrauch von Plastiktüten
15. März 2016
Im April 2015 haben das Europäische Parlament und der Rat die Richtlinie (EU) 2015/720 zur Änderung der Richtlinie 94/62/EG zur ...
Überfälle auf Bäckereien
17. Februar 2016
Bundesweit berichten die Medien fast täglich von Raubüberfällen auf Bäckereien. Während die Unternehmen wirtschaftlicher Schaden trifft, erleidet das Verkaufspersonal seelische ...
Bäckermeister Kegelclub Kiel „Frei-Weg“
17. Februar 2016
Der Bäckermeister Kegelclub Kiel „Frei-Weg“ von 1946 ist mit seinen 70 Jahren einer der ältesten berufsbezogenen Kegelclubs Deutschland. Nach 35 ...