Information
Meisterprüfungsausschüsse online
13. Juli 2018
Wo und in welchen Gewerken in Deutschland Meisterprüfungen abgelegt werden können, darüber gibt seit kurzem ein Online-Verzeichnis Auskunft (www.zdh.de/meisterpruefungsausschuesse). Erstellt ...
Primärzutatenverordnung
13. Juli 2018
Angabe des Ursprungslands oder Herkunftsort der primären Zutat eines Lebensmittels Am 28. Mai 2018 ist die „Durchführungsverordnung (EU) 2018/775 betreffend ...
Gebackene Erinnerung: das „Jahr ohne Sommer“
06. Juli 2018
Für uns ist es selbstverständlich, voller Genuss in eine Scheibe frisches Brot oder ein Brötchen zu beißen. Doch von solchen ...
Merkblatt: Nutzung von „WhatsApp“ in Unternehmen
06. Juli 2018
Die Kommunikation über WhatsApp ist nicht nur bei Privatpersonen sehr weit verbreitet. Auch die Nutzung durch Unternehmen zur internen Kommunikation ...
Gewinnen Sie den Goldenen Bulli 2018
06. Juli 2018
Im Bäckerhandwerk ist das soziale Engagement traditionell groß. Volkswagen Nutzfahrzeuge (VWN) verleiht hierfür wieder die Auszeichnung „Der Goldenen Bulli“. Die Handwerksbetriebe, ...