NEWS
Ein Jahr Hamburger Hygienesiegel
15. Mai 2019
Knapp ein Jahr nach dem Start des Hamburger Hygienesiegels für saubere Gastronomie hat nur ein Bruchteil der Betriebe an der ...
Kooperationspartner Unternehmensberatung Stanzel
15. Mai 2019
Die Betriebe des Bäckerhandwerks können einen Anspruch auf Rückerstattung der Strom- und Energiesteuer nach § 9b StromStG und § 54 ...
Kein Verpflichtung zum Einbau digitaler Tachografen
15. Mai 2019
Auch durch die erfolgreiche Lobbyarbeit unseres Zentralverbandes konnte erreicht werden, dass die Pflicht zum Einbau digitaler Tachografen auf Fahrzeuge zwischen ...
Transfettsäuren in Lebensmitteln
15. Mai 2019
Die Verordnung (EU) 2019/649 wurde verkündet, mit der ein Höchstwert für Transfettsäuren (TFA) in Lebensmitteln eingeführt wird. Dieser Höchstwert beträgt 2 ...
HH regional – Betriebskosten senken durch Energieeffizienz
15. Mai 2019
Bäckereien geraten immer mehr unter Kostendruck. Häufig können jedoch durch relativ einfache Maßnahmen Energie und damit Kosten eingespart werden. Das ...