Information
Lehrlingszahlen 2019
15. April 2020
Die Ausbildungsstatistik des Deutschen Handwerkskammertags weist für das Bäckerhandwerk im Jahr 2019 eine Abnahme von 7,8% bzw. 1245 Auszubildenden aus. ...
Meisterprüfungsstatistik 2019
15. April 2020
Im Jahr 2019 traten 318 Gesellen zur Meisterprüfung im Bäckerhandwerk an, von denen insgesamt 318 bestanden haben. Dies waren 28 ...
Betriebsstatistik 2019
15. April 2020
Der Deutsche Handwerkskammertag (DHKT) hat den Stand der Handwerksrollen veröffentlicht. Im Bäckerhandwerk wurden zum Stichtag 31.12.2019 insgesamt 10.491 Betriebe gezählt. ...
Gesellen- und Abschlussprüfungen 2019
15. April 2020
Der Deutsche Handwerkskammertag DHKT hat Daten über die im Jahre 2019 durchgeführten Gesellen- und Abschlussprüfungen veröffentlicht. Im Ausbildungsberuf Bäcker/in wurden ...
Umsatz- und Beschäftigtenzahlen 2019
15. April 2020
Das Statistische Bundesamt in Wiesbaden hat die (teilweise vorläufigen) Zahlen für den Umsatz und die Beschäftigten der selbstständigen Bäckerhandwerksunternehmen für ...