Information
Wettbewerb Germanys Power People gestartet
12. Mai 2021
Ja, ist es denn schon wieder soweit? Ende April ist die 12. Runde des Wettbewerbs „Germanys Power People“ gestartet! Die Vorbereitungen ...
Sonder-Themenheft „Bäckerei“ mit Bäckmann
12. Mai 2021
Zusammen mit der Kita-to-Go von der Erziehungswissenschaftlerin Marie-Luisa Puttich wurde exklusiv zum Tag des Deutschen Brotes ein Sonderheft voller kreativer ...
Gesellen- und Abschlussprüfungen 2020
12. Mai 2021
Im Ausbildungsberuf Bäcker/in wurden im vergangenen Jahr 1.879 Gesellenprüfungen abgelegt (+141 bzw. 13,3%). Der Anstieg verteilte sich auf die Bundesländer: ...
Neue Leitsätze für Brot und Kleingebäck
10. Mai 2021
Die neuen und vollständig überarbeiteten Leitsätze für Brot und Kleingebäck sind am 06. Mai 2021 im Bundesanzeiger veröffentlicht worden. Sie ...
Corona-Neuigkeiten vom Bund sowie aus HH, SH & MVP
09. Mai 2021
Bei Bund und Ländern gibt es bezüglich der Corona-Verordnungen folgende Neuigkeiten: Bund Bundestag und Bundesrat stimmten gestern bzw. heute der ...