NEWS
Zum Ausbildungsstart neue Azubi-Broschüre
15. Juli 2021
Sie haben neue Auszubildende eingestellt? Wunderbar. Passend dazu hat die Werbegemeinschaft des Zentralverbandes eine neue Azubi-Broschüre erstellt: Willkommen im Bäckerhandwerk ...
Elektronischer Identitätsnachweis beschlossen
15. Juli 2021
Am 25. Juni 2021 hat der Bundesrat die Einführung eines elektronischen Identitätsnachweises auf so genannten mobilen Endgeräten gebilligt, die der ...
Ausbildungsvergütung allgemeinverbindlich
15. Juli 2021
Nach der Einigung des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) von Januar 2021 mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf einen neuen ...
Aktuelle Corona-VO in SH (28.06.21)/ Verzicht auf Testpflicht für Bäckereicafés
28. Juni 2021
Zur geänderten Corona-Bekämpfungsverordnung des Landes Schleswig-Holstein übersenden wir Ihnen weitere Informationen. Schleswig-Holstein Am vergangenen Freitag wurde eine neue Corona-Bekämpfungsverordnung verkündet ...
Neue Leitsätze „Pudding & süße Dessert“
15. Juni 2021
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat ihre ⇒ Leitsätze für Pudding, andere süße Desserts und verwandte Erzeugnisse aktualisiert und erweitert, um ...