Landesleistungswettbewerb der Handwerksjugend Schleswig-Holstein
20. September 2024
Beste Nachwuchsbäcker/in und beste Nachwuchsfachverkäufer/in gesucht
Der Landesleistungswettbewerb der Bäckerjugend in Schleswig-Holstein steht vor der Tür. In diesem Jahr treten 4 JungbäckerInnen und 4 JungfachverkäuferInnen gegeneinander an, um herauszufinden, wer die oder der Beste des Landes ist. Der Titel des/der Landessiegers/in ist das Ziel, auch, um danach die Möglichkeit zu haben, an der Deutschen Meisterschaft in Berlin teilzunehmen.
Der Wettbewerb steht ganz unter dem Motto „Die Bunte Welt des Handwerks“.
Der Wettbewerb findet statt
am Dienstag, dem 24.09.2024
in der Berufsbildungsstätte Travemünde der HWK Lübeck,
Wiekstr. 5, 23570 Lübeck-Travemünde
Die BäckerInnen starten um 06.00 Uhr in den Wettbewerb. Die BäckereifachverkäuferInnen, wie im echten Leben, etwas später um 07.30 Uhr.
Dann gilt es bei den BäckerInnen, fantasievolle Schaustücke, Thementorten und Backwaren herzustellen.
Die FachverkäuferInnen müssen im Verkaufsgespräch ihr Wissen beweisen, Nudelgerichte und Snacks herstellen und das Ganze in optisch sehenswerter Weise präsentieren.
Die Siegerehrung
findet direkt nach dem Wettbewerb statt, am 24.09.2024, um 14.00 Uhr, zu der wir Sie ganz herzlich einladen.
Wenn Sie während des Wettbewerbes den Teilnehmer/innen über die Schulter schauen möchten, bitten wir um kurze telefonische Terminabstimmung, damit der Wettbewerbsverlauf nicht gestört wird.
Ihre Ansprechpartner:
Landeslehrlingswartin
Melanie Baumgarten,
Telefon: 04104-2141
Mobil: 0171-4161242
In der Geschäftsstelle:
Petra Klaas, 04101 387220
Mail: pklaas@bkv-nord.de
In der Anlage finden Sie: