Nachwuchswettbewerb „Back-Star-Contest“
Februar 06, 2017
Vandemoortele sucht mit dem Nachwuchswettbewerb „Back-Star Contest“ bis zum 31. Mai 2017 wieder junge, motivierte und kreative Nachwuchsbäcker und -konditoren, ...
Online-Skimming: 1000 deutsche Online-Shops betroffen
Februar 06, 2017
Dem Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik (BSI) liegen Informationen vor, nach denen aktuell mindestens 1.000 deutsche Online-Shops von Online-Skimming ...
18,8% weniger Unternehmerinsolvenzen
Februar 06, 2017
Im Oktober 2016 meldeten die deutschen Amtsgerichte 1 621 Unternehmensinsolvenzen. Das waren nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) 18,8 % ...
Wie gut sind Brötchen für 21 Cent?
Februar 06, 2017
In Supermärkten, Discountern und Backshops bekommen Kunden Brötchen für wenige Cent, Brot kostet kaum zwei Euro. Traditionsbäcker können nicht mithalten. ...
Internorga vom 17. – 21. März 2017 in Hamburg
Februar 06, 2017
Das Bäcker- und Konditorenhandwerk ist ein wichtiger Teil der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt und elementarer Bestandteil des umfassenden Ausstellerangebots auf ...