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Neue Ausbildungsvergütungen ab 01.08.2023 beschlossen

Kategorie: AusbildungMitgliederinfoSPRACHROHRTarif

Juli 28, 2023

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die Gewerkschaft NGG haben sich auf einen neuen Tarifvertrag für Azubis des Bäckerhandwerks geeinigt. ...

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5000 Brote auch in 2023

Kategorie: Aktionen/ÖffentllichkeitMitgliederinfoSPRACHROHR

Juli 05, 2023

„Lassen Sie die Jugendlichen in Ihren Arbeitsalltag eintauchen und unser Bäckerhandwerk hautnah erleben: Zeigen Sie den Konfirmanden und Konfirmandinnen, wie ...

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Leitfaden: Was sind Einweg-Kunststoff-Lebensmittelverpackungen im rechtlichen Sinn?

Kategorie: LebensmittelrechtMitgliederinfoSPRACHROHR

Juli 05, 2023

Für Letztvertreiber von bestimmten Einweg-Lebensmittelverpackungen mit Kunststoffanteil gilt seit Jahresbeginn eine Mehrwegangebotspflicht. Ab 2024 sollen außerdem die Hersteller bzw. Inverkehrbringer ...

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2021 kamen 4,3 Auszubildende auf 10 Studierende,1950 waren es noch 75,5 Azubis

Kategorie: MitgliederinfoStatistik

Juni 16, 2023

Studienberechtigtenquote von 6,1 % im Jahr 1960 auf 46,8 % im Jahr 2020 gestiegen 44,0 % der Schüler und Schülerinnen ...

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Betriebsvergleich Mecklenburg-Vorpommern 2022

Kategorie: Betriebswirtschaft-/beratungMitgliederinfoSPRACHROHR

Mai 26, 2023

Dieses Jahr haben 25 Bäckereien & Konditoreien am Betriebsvergleich teilgenommen und somit mehr als jeder dritte Innungsbetrieb in Mecklenburg-Vorpommern. Zu ...

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