Hinweisgeberschutzgesetz beschlossen
Mai 26, 2023
Zuletzt im Sprachrohr 03-2023 hatten wir über das geplante Hinweisgeberschutzgesetz berichtet, dessen Ziel es ist, Personen, die im Rahmen ihrer ...
Zentralverband setzt sich für Entlastung ein
April 28, 2023
Gemeinsam mit Brotschafterin Gitta Connemann hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) 32 konkrete Vorschläge gemacht, die schnell umsetzbar sind ...
Was wird bei Ihnen serviert? Leitsätze für Fruchtsaft und Fruchtnektar
April 28, 2023
Fruchtsäfte bestehen zu 100 Prozent aus Saft; Zucker und Konservierungsstoffe dürfen ihnen nicht zugesetzt werden. Sie werden meist aus Konzentrat ...
Umsatzsteuerstatistik 2021
April 28, 2023
Das Statistische Bundesamt hat die auf einzelne Branchen bezogenen Daten aus der Umsatzsteuerstatistik für das Jahr 2021 veröffentlicht. Demnach wurden ...
Umsatz und Beschäftigte 2022
April 28, 2023
Das Statistische Bundesamt in Wiesbaden hat die (teilweise vorläufigen) Zahlen für den Umsatz und die Beschäftigten der selbstständigen Bäckerhandwerksunternehmen für ...


