Stollenprüfungstermine 2016 – Gebiet BKV-Nord
September 14, 2016
Als Stollenprüfungstermine für dieses Jahr wurden bislang vereinbart: Termin Innung Ort Prüfer 04.11.2016 Stollensaisoneröffnung + Nord – alle o. Prüftermin ...
Ausbildungsvergütungen 2016 & 2017
September 14, 2016
Wie bereits mitgeteilt, werden sich die Ausbildungsvergütungen für Auszubildende (Lehrlinge) des Bäckerhandwerks in der Bundesrepublik verändern: Ab 01. September 2016 ...
GfK-Umfrage birgt Überraschung
September 14, 2016
Verbraucher vertrauen beim Geschmack auf Meinung Dritter Wesentliche Qualitätskriterien, wie der Geschmack, aber auch Faktoren wie Herstellungsverfahren oder Herkunft des ...
Jeder Zehnte will glutenfrei
September 14, 2016
Immer mehr Verbraucher kaufen „frei von“ – auch ohne nachgewiesene Unverträglichkeiten oder Allergien. Häufig als Teil eines gesundheitsbewussten Lebensstils. In ...
Statistik Gesellen- und Abschlussprüfungen 2015
September 14, 2016
Im Ausbildungsberuf Bäcker/in wurden 2015 2.371 Gesellenprüfungen abgelegt, die Zahl sank damit um 376 bzw. 13,7% gegenüber dem Vorjahr. Der ...