Wortmarke „Lutherlaib“
Mai 12, 2017
Im Deutschen Markenblatt soll am 12.05.2017 die Eintragung der Wortmarke „Lutherlaib“ für die Warenklassen „Brotwaren; Backwaren; alle vorgenannten Waren auch ...
Brot aus Hamburg für ein Lächeln in Syrien
Mai 12, 2017
Am Samstag, den 8. April, verkaufte die Hamburger Bäckerinnung lächelndes Osterbrot im Wandsbek Quarree und lud Kinder in ihre Osterbäckerei ...
Betriebsvergleich 2016 Niedersachsen/Bremen
Mai 12, 2017
Anlässlich der Jahrestagung des Bäcker-Innungsverbandes Niedersachsen/Bremen am 08. Mai 2017 wurde der aktuelle Betriebsvergleich 2016 den Mitgliedern des Verbandes mit ...
Die Betriebsberatung stellt sich vor: Personalkosten
Mai 12, 2017
Die Löhne & Gehälter bilden den Löwenanteil der Kosten einer Bäckerei. Daher sollten diese akribisch untersucht und sowohl in der ...
Untersuchung nach Jugendsschutzgesetz beachten
Mai 12, 2017
Die Betriebe sind wieder auf der Suche nach geeigneten Auszubildenden. Hierbei werden auch Jugendliche eingestellt, die noch keine 18 Jahre ...